Kết quả tìm kiếm cho "anh Võ Văn Tánh"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 192
Khói thuốc chưa từng biết phân biệt người hút hay người đứng cạnh. Nó đi qua tất cả, qua người già, phụ nữ mang thai và những đứa trẻ đang tuổi lớn.
Giá lươn thịt đang "mềm" hơn trước giúp nhiều bà nội trợ tại An Giang tranh thủ mua về đổi món cho gia đình, vừa góp phần "giải cứu" cho nông dân nuôi lươn đang gặp khó. Từ lươn cuộn thịt hấp, lươn um rau ngổ đến lươn kho sả nghệ hay khô lươn chiên, những món ăn dân dã lại làm ấm mâm cơm gia đình bằng hương vị đậm đà khó quên.
Những đứa trẻ miền ven biển lớn lên cùng vị mặn của gió và nước biển. Có em chưa kịp học hết cấp 2 đã rời xa trường lớp, gánh trên vai nỗi lo cơm áo của cả gia đình. Tuổi thơ của các em vì thế cũng sớm nhuốm màu nhọc nhằn như sóng nước quanh năm ngoài cửa biển.
Nguyễn Hoàng Hà - học sinh lớp 12 Trường THPT chuyên Lê Hồng Phong, TP. Hồ Chí Minh - vừa đạt 1.570/1.600 SAT, IELTS 8.0 và nhận học bổng 100% từ một trường đại học nổi tiếng tại Phần Lan.
Từng cái Tết trôi qua, những sợi tóc của ba của má bắt đầu chen nhau bạc. Những đứa trẻ ngày nào giờ đã lớn khôn. Dù không phải là ông này bà nọ nhưng cũng đã đủ tự lo cho bản thân mình. Mỗi người đều có công việc riêng ngồi phòng máy lạnh, không như ba má cả đời buôn gánh bán bưng.
Cá mó kho dưa thường xuất hiện trong những bữa cơm ngày lạnh. Miếng cá trắng, béo, ngọt quyện vị chua dịu của dưa, cay nhẹ của ớt, thơm nồng của tiêu và nghệ. Chỉ cần thêm bát cơm nóng, bữa ăn đã đủ đầy, ấm áp.
Từ những sản vật rất đỗi quen thuộc của ruộng vườn, các dự án khởi nghiệp ở nông thôn An Giang đang thổi làn gió mới vào kinh tế địa phương. Bằng tư duy sáng tạo và hướng tiếp cận xanh, tuần hoàn, nông sản bản địa được “đánh thức” giá trị, mở ra con đường phát triển bền vững cho vùng quê.
Hầm xương là bước quan trọng tạo nên vị ngọt tự nhiên cho món ăn; hầm xương bao lâu để nước dùng trong không nồng mùi và vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng?
Cỗ Bát Tràng hài hòa giữa dân dã và tinh tế, hướng đến sự cân bằng, thanh đạm, vừa dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, vừa giàu tính biểu tượng, chứa đựng tri thức ẩm thực sâu sắc.
Hơn một năm trước (ngày 18/8/2024), tại Đắk Lắk, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã phát động đợt thi đua cao điểm “500 ngày đêm” nhằm thúc đẩy tiến độ thi công, hoàn thành thêm khoảng 1.000km đường cao tốc; phấn đấu đạt mục tiêu đưa vào khai thác 3.000km đường cao tốc trên cả nước vào cuối năm 2025.
Nước trên những cánh đồng rút dần, cũng là lúc cá theo dòng nước ngược ra sông, nhờ đó mà người dân làm nghề vó cũng bận rộn theo con nước để đón những đàn cá sau bao ngày ẩn mình trong đồng ruộng.
Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.